2026.03.30 由上海市食品学会与上海市食品安全工作联合会联袂主办的“2026中国（上海）食品安全与产业发展大会”将于4月2日-3日在沪启幕。
诚一大健康携7大全球顶尖科研认证战略原料及创新功能食品标杆方案重磅亮相8号展位，呼应大会对“食品安全”与“产业升级”的双重期待。
本次参展亮点纷呈，主要分为三大板块：
01 前沿演讲 全球顶尖科研成果赋能产业创新 诚一携手究本科技于4月3日13:30–13:55发表主题演讲： 《从“基石功能群”到精准干预：以肠道微生态学驱动的新一代功能性食品研发》； 系统阐述如何通过上海交大自主研发的全球首创高通量筛选模型，精准筛选出能够靶向调节基石功能菌群的怡微生®多元膳食纤维，为个体化及特定人群的肠道微生态干预提供科学依据。 02 怡微生®功能食品矩阵 定义精准营养膳食新标杆 基于怡微生®多元膳食纤维为核心的“一日三餐”功能食品矩阵，涵盖贝果面包、益生元谷物饼干、高纤挂面等，将精准营养无缝融入日常； 同时首发新品“玄米·怡微生谷物拿铁”，以“流动的饭团”理念打造口感顺滑的新型代餐，开启便捷营养新体验。 03 多元赛道布局 15款高增长创新单品集中亮相 包括药食同源领域以铁皮石斛浓浆为代表的美容养颜产品； 基于BCM-95®姜黄开发的抗炎饮品、关节护理及解酒护肝产品； 以及基于ProGo®三文鱼水解蛋白肽与SusCarb®高支链环状糊精的运动营养产品等，覆盖多元化健康需求。 怡微生®多元膳食纤维立足全球顶尖肠道微生态科研，打造控糖减重市场新标杆，四大核心价值如下： 01 三大国际顶级学术期刊权威认证 全球唯一在《Science》《Cell》《Nature Communications》三大国际顶级学术期刊发表研究成果的膳食纤维，怡微生®的科学价值与产业潜力获得国际学术界高度认可。
怡微生®多元膳食纤维由上海交通大学前沿科研团队自主研发，由11种谷薯膳食纤维与4种益生元科学复配，核心成分为天然植物基原料与药食同源食材，不可溶膳食纤维与可溶性膳食纤维以2:1的科研验证最优比例调配。
该原料可显著提升全肠道短链脂肪酸（尤其是丁酸）产量，刺激肠道L细胞高效合成GLP-1与PYY，从内分泌调节层面实现对体重体脂、血糖及免疫功能的综合改善[1]，相关成果已获国家发明专利认证。 02 首创MFS预测模型，精准干预血糖与减重 基于802名糖尿病前期人群的大规模研究，怡微生®全球首次构建基于44个关键肠道菌群标志物的“菌群 - 膳食纤维响应评分”（MFS）预测模型； 可精准预判个体干预效果，其中MFS ≥ 25的高响应者血糖指标显著改善[2]； 在Ⅱ型糖尿病管理中，怡微生®干预组糖化血红蛋白降低约22%，降低率为对照组的1.6倍，达标率由17%增至82%，为对照组的2倍[1]； 在体重管理方面，3个月干预周期中平均减重速度达每周0.35%，效果与司美格鲁肽无显著差异； 且干预结束4个月后体重反弹幅度显著低于药物组，全程未出现胃肠道刺激等副作用[3]。 03 三甲医院合作，多代谢人群临床实证 怡微生®已与多家国内三甲医院建立深度合作，持续开展大规模临床研究，验证其在不同细分人群中的广泛适用性。 研究覆盖人群包括： 糖尿病前期人群、儿童Ⅰ型糖尿病、青少年遗传性/单纯性肥胖、青少年肥胖伴糖前/Ⅱ型糖尿病、成人肥胖超重/Ⅱ型糖尿病、妊娠期糖尿病等。 此外，针对多囊卵巢综合症、桥本甲状腺炎等方向的临床探索也在持续推进中，不断拓展精准营养的干预边界。 04 首创微米级细化工艺，口感品质双重突破 怡微生®跨界首创航空级超高频低温纳米级气流切割科技，实现微米级粉体细化，保留营养活性，提升生物发酵性与产酸力，口感顺滑、天然谷香，兼顾健康价值与大众口味。 在质量管控上，原料经第三方检测200余项指标，成品经工厂与第三方双重质检，确保全程安全可控。
食品安全是产业发展的底线，科技创新是高质量发展的引擎。若您对怡微生®多元膳食纤维感兴趣，欢迎通过公众号样品申领通道或致电联系我们！诚一大健康诚邀各界专家、合作伙伴与行业同仁莅临2026中国（上海）食品安全与产业发展大会，前往8号展位参观交流。共同探讨食品安全与产业创新的前沿趋势，携手构建更安全、更精准、更可持续的食品产业未来。
参考文献： [1]Zhao L, Zhang F, Ding X, et al. Gut bacteria selectively promoted by dietary fibers alleviate type 2 diabetes. Science. 2018;359(6380):1151-1156. doi:10.1126/science.aao5774 [2]https://doi.org/10.1038/ [3]内部数据
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