2026.08.31 在功能食品市场持续迭代的背景下，两大细分赛道近年展现出强劲增长动能：改善贫血品类年增速达70.1%[1]，驱动大众精准补铁与气血养护需求持续攀升；而带有蛋白质宣称的新品增长率高达134%[2]，功能蛋白饮正突破专业运动场景，向全民日常健康管理领域加速渗透。
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图：魔镜洞察&Innova
然而，两大赛道各自面临供给端的瓶颈。补铁领域长期依赖外源铁剂，吸收有限且易刺激肠胃；蛋白饮品同质化严重，乳清蛋白多聚焦基础营养，缺乏代谢调节功能，品牌亟需差异化创新原料。
ProGo®三文鱼水解蛋白肽精准回应上述两大供给端痛点:
01
补气血赛道：从“外源补铁”到“促铁吸收”
ProGo®突破传统外源铁剂吸收率低、易刺激肠胃的局限，通过上调FTH1基因表达3.8倍[3]，高效捕捉膳食游离铁并储存于铁储备库，从根源改善缺铁状态。42天临床实证：血红蛋白提升15%，血清铁蛋白涨幅达140%[8]。
这一独特机制帮助品牌跳出“补铁=补铁剂”的同质化竞争，以“促铁吸收”的差异化叙事切入气血养护市场。相关成果发表于《Nutrition and Food Sciences》，并获得欧洲促铁吸收专利。
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02
蛋白饮赛道：从“基础营养”到“代谢增益”
ProGo®为品牌提供了超越基础营养的附加价值，其小分子肽的生物利用率优于主流乳清蛋白，吸收更快、肌肉合成效率更高，可直接替代水解或分离乳清蛋白[5]；
同时，ProGo®能够抑制DPP-4酶活性，减少内源性GLP-1失活，温和调控食欲[3]。区别于外源性GLP-1激素类减重药物，ProGo®无恶心、呕吐等肠胃副作用。
基于该机制，ProGo®已荣获NutraIngredients“体重管理最佳成分”与“年度健康老龄化营养素”两项国际大奖。
帮助品牌在功能食品中，以“减脂不减肌+代谢温和调控”的定位，区别于传统蛋白粉单一营养补充的竞争格局。
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年增134%！蛋白饮赛道全面爆发，ProGo®成品牌竞争新筹码！
在上述前期研究基础上，ProGo®于7月在国际SCI收录期刊上发表了注册性随机双盲活性对照试验。
该研究采用等氮严格对照设计（即对照组饮用蛋白含量与热量完全匹配的乳清分离蛋白);从而排除单纯蛋白质补充的干扰，确保各项指标差异归因于ProGo®独有的生物活性。
试验招募25–65岁超重健康受试者，每日摄入12gProGo®，连续干预8周（56天）。结果在多维度上均显著优于乳清蛋白组，为品牌在以下三个方向提供了可量化、可宣称的竞争优势：
01
维度一：气血双补，发肤甲焕新
ProGo®组受试者的血红蛋白、红细胞计数及血清铁蛋白水平均有提升，同时头发、指甲和皮肤的综合评分改善达39.1%。品牌可围绕"皮肤、头发、指甲可视改善"打造差异化卖点，这是常规蛋白补充难以触达的价值空间。
02
维度二：减脂塑形，重塑体态
ProGo®组体脂率下降10.7%、腰围下降7.7%、BMI下降7%，臀围下降6.1%，瘦体重提升2.6%，且体水分无变化，排除了脱水性减重的可能。品牌在体重管理产品中可围绕“减脂不减肌”形成差异化定位，直击消费者健康塑形诉求。
03
维度三：控糖抗炎，代谢优化
ProGo®组空腹血糖下降6.6mg/dL、糖化血红蛋白下降0.3%，IL-6、TNF-α等关键炎症因子显著下降。由此，ProGo®的应用场景可突破传统运动营养边界，延伸至血糖管理、代谢综合征辅助调理、健康老龄化等更广泛的市场。
目前，ProGo®已获 GRAS、FSSC 22000、GMP 等国际认证，产品销往全球40余国。已被雀巢 Garden of Life、Nutrabolics 等知名品牌采用，广泛适用于气血养护、运动营养、体重管理等主流场景。如您对ProGo®三文鱼水解蛋白肽感兴趣，欢迎通过诚一公众号“样品申请”入口提交需求或致电详询。诚一提供从配方研发、原料供给到市场方案落地的一站式闭环服务，赋能品牌快速打造爆款产品。
参考文献：
[1]魔镜洞察《2026膳食补剂与功能性食饮品市场洞察报告》
[2]Innova《2026中国食品饮料十大趋势》
[3]Framroze, Bomi et al. Functional Foods in Health and Disease (2018): n. pag.
[4]Bomi, Framroze et al. Journal of Nutrition and Food Sciences 5 (2015): 1-4.
[5]Source: Functional Foods in Health and Disease 2014; 4(5):222-231
[6]Bjerknes, C, et al. Drugs 2024, 22, 151.
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